Sweet & Wine - wieczór fine dining w The Kitchen

„Sweet & Wine” to pokaz kulinarny na żywo, w którym desery Kamili Formeli spotkają się z winami dobranymi przez Grzegorza Billota. Program obejmuje pięć degustacyjnych kompozycji z pairingiem: od kawy ze śmietanką i ziarnem kakaowca, przez gorzką czekoladę z dębem i yuzu, po białą czekoladę z tonką, karmelem i kawiorem. To propozycja dla osób ciekawych fine diningu, cukiernictwa i tego, jak wino zmienia odbiór słodkich smaków. Spotkanie odbędzie się 19 listopada 2026 o 18:00 w The Kitchen w Stacji Food Hall w Gdańsku.

Każdy z pięciu deserów ma przypisany osobny trunek - wśród nich są między innymi szampan, eiswein i Sauternes. Kamila Formela, szefowa działu cukierniczego, oraz Grzegorz Billot ze Stowarzyszenia Sommelierów Polskich poprowadzą pokaz i przedstawią degustacyjne zestawienia. Bilet kosztuje 329,99 zł; liczba miejsc jest ograniczona.