GATSBY – Chlebnicka 37/38.

Moja opinia o GATSBY Gdańsk | Cocktail & Whisky Bar jest taka, że to miejsce przede wszystkim stawia na klimat i jakość – i dokładnie tego można się po nim spodziewać. To nie jest bar „z przypadku”, tylko lokal, do którego idzie się świadomie: albo po naprawdę dobry koktajl, albo po spokojny wieczór przy whisky w eleganckim, trochę filmowym otoczeniu. Bardzo doceniam dopracowany wystrój i atmosferę – przyciemnione światło, klimatyczna muzyka, wygodne miejsca do siedzenia. Dzięki temu można się skupić na rozmowie i samym drinku, a nie na hałasie dookoła. Duży plus za to, że obsługa traktuje gościa partnersko: pyta, co lubisz, dopytuje o szczegóły i na tej podstawie proponuje koktajl, zamiast po prostu „odklepać” zamówienie z karty. To robi sporą różnicę w odbiorze całego miejsca. Mam wrażenie, że to bar idealny na wieczór, kiedy chcesz wypić mniej, ale lepiej – spróbować czegoś nowego, docenić smak, sposób podania, historię za drinkiem. Ceny są wyższe niż w zwykłych lokalach, ale w moim odczuciu wpisują się w poziom, jaki Gatsby chce reprezentować: od klimatu, przez serwis, po same alkohole. To na pewno nie jest miejsce „na każdą okazję”, ale jeśli szukasz w Gdańsku baru z charakterem, dopracowanym klimatem i nastawieniem na jakość, to GATSBY bardzo dobrze spełnia tę rolę.

Do Gatsby trafiłam zupełnie przypadkiem, umawiając się na spotkanie z dawno niewidzianą koleżanką. Już od pierwszych chwil zostałyśmy jednak oczarowane atmosferą tego miejsca. Na szczególne wyróżnienie zasługuje Pan Kamil, który przyjął nas z ogromną klasą i profesjonalizmem. W ciekawy i nienachalny sposób wprowadził nas w klimat lokalu, opowiadając o jego charakterze i ofercie. Obsługa była na najwyższym poziomie – serdeczna, uważna i pełna pasji. Dzięki temu zwykłe spotkanie zamieniło się w wyjątkowy wieczór. Całość dopełnił przepyszny koktajl, przygotowany z dbałością o każdy detal. To miejsce ma nie tylko świetny klimat, ale przede wszystkim ludzi, którzy potrafią sprawić, że goście czują się naprawdę wyjątkowo. Z przyjemnością wrócę przy kolejnej wizycie w Gdańsku.

We wtorkowy wieczór po wspaniałym koncercie Roda Stewarta w Ergo Arenie, planowałem wybrać się do ulubionego cocktail baru - Winston, niestety było już po 23:30, więc trafiłem już po ostatnich zamówieniach, gdzie od obsługi dostałem rekomendację, że „jeżeli szukam podobnego klimatu to Gatsby czynny do 1:00”, stąd nieufny podszedłem pod bar i zastanawiałem się czy wejść… jednakże od przekroczenia drzwi zostałem wprowadzony w świat cocktail baru inspirowanego czasami amerykańskiej prohibicji.. ponad godzinna wizyta skutkowała dwoma dobrymi koktajlami, ciekawymi rozmowami oraz wycieczką po całym lokalu. Czułem się wspaniale zaopiekowany i zaczarowany magią tego miejsca. Ciepło myślę o kolejnej wizycie w tym miejscu!

Świetne koktajle serwowane z widowiskowym przygotowaniem, dodatkowo klimat miejsca robi swoje utrzymując bardzo dobra atmosferę. Barmani to duży atut miejsca, nie siedzą w telefonie lecz zagadują gości przy barze opowiadając historie zarówno Gdańska jak i alkoholi wszelkiego rodzaju (przez to też idealnie kierują gościa co jak pić oraz na co zwracać uwagę) a nawet inne tematy nie są im obce co sprawia że pobyt w tym miejscu jest niezwykle przyjemny. Człowiek może sie naprawdę poczuć tutaj jak w barach z filmów z Hollywood. Jedynie czego mi szkoda to że takich miejsc nie ma więcej. Najlepszy cocktail bar!!!

No nie skłamię jak powiem, że było genialnie, obsługa super miła z poczuciem humoru. Panowie też starali się doradzić, wiedząc, że jesteśmy ich gościami po raz pierwszy. Żadnych wad, bardzo klimatyczne miejsce z charakterem, playlista też robi robotę. Napisałem już parę zdań i ani słowa o napojach, bo przede wszystkim o to chodzi w cocktail-barach. Jest to absolutnie unikalne doświadczenie z możliwością poszerzenia swojej wiedzy na temat alkoholu, zarówno jak i po prostu się napić fajnych rzeczy z myślą o historii. Polecam, napewno warto i sam tu wrócę jak będę miał okazję znowu trafić do Gdańska!

Fantastyczne miejsce do którego trafiłam zupełnym przypadkiem żeby schronić się przed oberwaniem chmury (uroki wakacji nad polskim morzem😅). Fantastyczny klimatyczny lokal, świetna karta drinków - są klasyki i autorskie kompozycje (jak zawsze polecam tę drugą część, bo klasyka można wypić zawsze i wszędzie). Niebywale kompetentna i przemiła obsługa - wszystko jest tu cudowne. Zdecydowanie polecam i to nie tylko uciekając przed deszczem ;)

Byliśmy tam z mężem w połowie sierpnia. Fantastyczne miejsce z genialnym klimatem czasów prohibicji - dla mnie Bomba 😊. Idealna obsługa p. Kamila - uśmiechniętego, otwartego, profesjonalnego kelnera, który cudownie o nas dbał ☺️. Do tego miejsca trafiliśmy dzięki rekomendacji p. Michała z "Pociągu do..." - jak się okazało barmana w Gatsby - jego cocktaile to Mistrzostwo 🤩; najlepsze jakie piliśmy 🍹🍸😋. Na pewno tam wrócimy.

Po rekomendacji z innego Gdańskiego coctailbaru trafiliśmy do Gatsby. Osobiście byłem zachwycony tym miejscem. Wspaniały klimat, profesionalna obsługa, od której czuć pasję do kotajlów, dzięki czemu każdy koktajl był jak szyty na miarę pod nas. Wewnątrz bardzo fajny wystrój, idealnie nawiązujący do konceptu całego baru. Toaleta czysta i pachnąca. Polecam!!

Tu się znają na rzeczy! Duży wybór klasyków (nawet tych mniej popularnych i niszowych), barmani znają się na rzeczy, są mili i kompetentni. Wybór alkoholi imponujący, a stylowo ktoś naprawdę odrobił lekcję z art deco i historii koktajli. Brawo!

Miejsce zdecydowanie wyróżnia się stylem, fantastyczną obsługą, jakością alkoholi oraz smakiem drinków. Można poczuć się jak w latach XX poprzedniego wieku. Wspaniałe negroni wg własnego pomysłu, znakomita jakość i sposób podania. Co zepsuło wrażenia to obowiązkowe doliczenie wody do rachunku - 7zł za osobe, zwiedzialem wiele barów zarówno w Polsce jak i na świecie, jednak z czymś takim spotkałem się pierwszy raz. Drugi minus to urwana klamka w toalecie, naprawdę można byłoby się zainteresować. Generalnie miejsce wyróżnia się, jednak po początkowym zachwycie opuściliśmy lokal z bardzo mieszanymi odczuciami.