W gdańskim NÔM spotykają się smaki Tajlandii, Wietnamu, Chin, Japonii i Korei, więc przy jednym stole można przejść od pho bo i tom kha do pad thaia, udonu czy bao. To dobre miejsce, gdy ma się ochotę na azjatycką klasykę, ale nie chce się ograniczać do jednej kuchni.
W menu są też gyoza, sajgonki, edamame, dania z ryżem oraz desery. Osoby na diecie roślinnej znajdą między innymi Pho Chay, wege kurczaka NÔM i roślinne warianty udon. Dla dzieci przygotowano Tori Katsu z frytkami z batata i sosem sweet mayo.
Można zjeść na miejscu, odebrać zamówienie osobiście albo skorzystać z dostawy. NÔM sprawdzi się zarówno na szybki posiłek, jak i na spokojne spotkanie przy kilku różnych daniach do dzielenia.