HolyBurger Gdańsk serwuje wołowe burgery, smash burgery i street food w kameralnym lokalu w centrum miasta. Można tu wpaść na szybki posiłek, zjeść na miejscu albo zamówić jedzenie na wynos i z dostawą.
W menu są klasyczne burgery z wołowiną 165 g oraz smash burgery z dwoma kotletami po 100 g. Do tego dochodzą kanapki z chrupiącym kurczakiem, pulled chicken i dorszem. Ceny burgerów mieszczą się mniej więcej w przedziale 37-53 zł, zależnie od wybranej pozycji.
Osoby unikające mięsa znajdą falafel, burger jaglano-fasolowy i wersję z seitanem. Ręcznie przygotowywane frytki można dobrać z sosem serowym, bekonem, jalapeño albo szczypiorkiem, a do zestawu pasują domowe lemoniady, mrożona herbata, yerba mate, piwo lub wino. W opiniach pojawia się też możliwość podania burgera w liściach sałaty zamiast bułki, choć taką opcję najlepiej wcześniej potwierdzić.
Lokal działa wcześniej znany jako Carmnik Kantyna, dlatego osoby kojarzące tę nazwę mogą trafić tu na podobny adres gastronomiczny w nowej odsłonie. Na miejscu są siedziska na zewnątrz, Wi-Fi, płatności kartą i dostęp dla osób poruszających się na wózku. To dobry wybór, gdy ochota jest na konkretnego burgera, roślinny zamiennik albo frytki z dodatkami bez rezygnowania z wygody dostawy.
