Bistro Młyn to kameralne bistro i restauracja na Wyspie Spichrzów w Gdańsku, przy ul. Pszennej 5, z wejściem od ul. Chmielnej. Lokal serwuje śniadania, lunche, dania kuchni polskiej i europejskiej, pizzę, desery oraz koktajle. W ofercie znajdują się m.in. śniadania polskie, angielskie, tureckie, tunezyjskie i amerykańskie, tosty francuskie, granola, pancakes oraz owsianka. W porze lunchowej dostępne są zupy, sałaty, dania główne, pyzy z dziczyzną i dziewięć rodzajów pizzy. Bistro ma osobne menu dziecięce i organizuje przyjęcia dziecięce, uroczystości rodzinne oraz eventy firmowe. Wyróżnikiem lokalu jest karta koktajli Cointreau oraz deklarowane partnerstwo z marką Cointreau. Lokal jest przystosowany do obsługi rodzin z dziećmi i oferuje kącik zabaw. Nie ustalono dokładnej daty otwarcia lokalu; operatorem jest CAM PSZENNA sp. z o.o., zarejestrowana w 2022 roku.
Opinie gości.
4,6 4292 opinie
Ewsza
Miejsce trochę na uboczu, mało turystów w okolicy co dla nas na plus, Bistro pięknie urządzone, na wstępie przywitał nas przemiły Pan, jak później się okazało był on później naszym kelnerem. Pan Adrian, bo o nim mowa, bardzo otwarty człowiek, który ma ogromną wiedzę na temat dań a także ma umiejętność szybkiego zjednania sobie gości, bardzo szybko zbudował z nami relację. Uśmiechnięty, przemiły, chciałabym aby w każdej restauracji była taka obsługa jak w Bistro Młyn. Wybraliśmy do zjedzenia zupy ogórkową, żur, z dań schabowy i doradę, na deser kawa z sernikiem NY i wzka. Ogórkowa fenomenalna, odpowiednio kwaśna, prawidłowo zabielana, te puree zrobiło robotę. Co najważniejsze wszystkie dania były gorące, nie ciepłe, gorące! Co było fenomenalne, bo na ogół dostajesz w restauracji ciepłą zupe, a tu trzeba było dmuchać by zjeść. Przepyszny schabowy, dobrze dobrane składniki, w schabowym nie było za dużo panierki. Fantastyczny sernik NY a także pyszna wzka. Chyba najmniej nas urzekła dorada i żur, ale były poprawne i smaczne, po prostu bez efektu wow. Wszystko podane pięknie i apetycznie.
Atina M.
Około godziny 13:00 przyszliśmy do Bistro Młyn z zamiarem zjedzenia lunchu, ale okazało się, że jest jeszcze pora śniadaniowa, a lunche są serwowane dopiero od 13:45. Pani kelnerka zaproponowała nam desery i napoje, więc zdecydowaliśmy się na takie zamówienie. Wybraliśmy bezę z owocami oraz New York Rolls czekoladowe w środku z kremowym nadzieniem orzechowym. Beza była smaczna i słodka, chociaż krem był dość rzadki i wypływał ze środka. Rolls miał bardzo dobry smak i ciekawe nadzienie, jednak ciasto było dość twarde, przez co trudno było jeść go samym widelcem – przydał się nóż. Mimo tych drobnych uwag desery były smaczne, a obsługa miła i pomocna.
Anna Nowakowska
Zdecydowanie polecam Bistro Młyn na pyszne śniadanie lub lunch. Duży wybór śniadań, dobra mieszanka kawy, a przede wszystkim przemiła i zgrana Obsługa. Poczułam się zaopiekowana już od wejścia. Dziękuję Pani Rozi za włożone serce w serwis. Z pewnością odwiedzę jeszcze raz to miejsce, przy okazji wizyty w Gdańsku :)
FanTomas
Fajne śniadania w rozsądnej cenie. Warto przyjść z samego rana, bo później zdarzają się kolejki zwłaszcza w weekend (goście hotelowi i z apartamentów). Obsługa może lepiej wykorzystywać miejsce wsadzając klientów przy odpowiednich stolikach. Warty zwrócenia uwagi kącik zabaw dla dzieci.
irek rysiawa
Gorąco polecam , śniadania pyszne i ladnie podane , zajadasz ze smakiem i oczami , klimat jak I lokal w dobrym stylu . Rozsądne ceny. Miałem okazję 6 razy skorzystać i bede tam wpadał na kolejnym pobycie w Trójmieście.
Agnieszka Huzarska
Bardzo fajne miejsce na śniadanie. Duży wybór opcji śniadaniowych, łącznie z propozycjami dla wegetarian. Duże porcje i jedzenie bardzo smaczne. Kawa ‚przelewajka’ za symboliczną złotówkę.