W Barze W33 w Gdyni zamawia się klasyczne i autorskie koktajle inspirowane modernizmem miasta, morzem oraz stylistyką transatlantyków. Karta liczy 33 pozycje, a obok drinków dostępne są wyselekcjonowane alkohole, wino, piwo i kawa. Jednym z rozpoznawalnych koktajli lokalu jest Penicylina.
To kameralna przestrzeń w stylu speakeasy, z ciemnymi barwami, drewnem, kaflowym kominkiem i artystycznymi dekoracjami. Można tu wpaść na pierwszego drinka i skorzystać z wiedzy obsługi przy wyborze, albo zostać na spokojne spotkanie przy dobrze skomponowanym koktajlu.
Bar działa także dla osób, które nie nocują w Willi Wincent. Niewielka sala ma około 16 miejsc siedzących, ale przy wydarzeniach można zorganizować przyjęcie, degustację, warsztaty koktajlowe, spotkanie firmowe, kameralne wesele, sesję zdjęciową lub plan filmowy. W takich sytuacjach dostępne bywają także catering, food pairing, ogród i sala śniadaniowa obiektu.
Za projekt wnętrza Bar W33 otrzymał w 2022 roku Nagrodę Główną oraz zwyciężył w głosowaniu internautów konkursu Gdynia Design Days na najlepiej zaprojektowane wnętrze komercyjne w Gdyni. To miejsce dla osób, które lubią, gdy drink ma własną historię, a otoczenie podkręca nastrój wieczoru.